終了:Chill Out Days 2022  10/5『香りから親しむワインセミナー』

EVENT 2022.09.12

開催期間 2022/10/5(水)
開催場所 3階 カフェ&バーラウンジ フランクバー

このイベントは終了いたしました

香りのプロフェッショナルとソムリエのナビゲートで、ご自身が好む香りや味を発見していくフランス発祥のプログラムです。香りのサンプルを実際に試すことで、香りが記憶に刻まれ、ワインを自分の言葉で表現できるようになります。講師や同席の方々との豊かなコミュニケーションもお楽しみください。

講師:小泉祐貴子先生、松島史枝先生
参加費:1,000円
※参加費は、当日現地払い、現金のみとなります。

■ 香りデザイナー 小泉祐貴子先生 プロフィール
サンキエムソンス ジャポン代表 / 株式会社セントスケープ・デザインスタジオ 代表取締役
大手化粧品メーカーを経て、香料業界最大手のフィルメニッヒ社にて香料ビジネスの最先端で香水や日用品の香りの開発・マーケティングを行う。名立たる香水メゾンや市場を牽引する日用品メーカーをクライアントとして世界各国の香り開発に携わった経験を活かし、独立後は法人様へのコンサルティング、香りの空間づくり、ルームフレグランス「ルファル」の開発、香水のプロデュース、香りの植栽設計など、幅広く香りの可能性を展開。2021年にパリを拠点とする本格的な香りのスクール「サンキエムソンス ジャポン」を創立し、香りの仕事に携わる人や香水・香りファンの育成にも力を入れている。

■ ソムリエ 松島史枝先生 プロフィール
日本ソムリエ協会認定 ソムリエ / WSET® Level 3 in Wines & Spirits
総合酒類メーカーにて、大型ワイン専門店の運営管理、国産ワインのブランドマーケティング、ホテル・レストランおよびラグジュアリーブランドを顧客としたワイン営業のマネージャーを経験し、ワインスペシャリストとしての研鑽を積む。2014年~2021年女性が審査する国際ワインコンペティションSAKURA AWARDSで審査員を務め、2019・20・21年はグループリーダーを担当。

■ 感染防止対策にご協力下さい。
①会場内に設置の(コロナウィルス感染防止対策)を遵守してください。
②参加者の皆様には、開催日当日に検温、マスク着用(飲食時除く)、手指消毒をお願いします。
③コロナウィルス感染症の拡大状況によっては、イベントを中止する場合もあります。